Ang'o ma gin chiemo ma "onge sukari" kod "onge sukari"?
Chiemo ma nigi sukari matin-nyiso chiemo ma sukari mantie e 100g ka 100g mar chiemo mapek kata 100m ka 100m mar math ma nigi pi ok okadh 5g. E yo mayot, gik ma itiyogo nigi sukari matin ahinya, kata kamano pod nigi sukari ma dongo dongo kata ma omedore, kendo ndhadhu mamit nyalo winjore maler sama ichamo kata imadho. Kuom ranyisi: yogurt moko ma nigi sukari matin, biskude ma nigi sukari matin, kod math moko ma nigi gik ma miyo sukari bedo mamit.
Chiemo maonge sukari-nyiso chiemo ma sukari mantie e 100g ka 100g mar chiemo motegno kata 100m ka 100m mar math ma nigi pi ok okadh 0.5g. Mano nyiso ni sukari ma ni e iye tin ahinya, kendo ochopo machiegni gi zero, to ok nyis ni onge gimoro amora ma ng’ato nyalo ng’iyogo. Mondo ober ndhadhu, joma loso gikmoko thoro medo kong’o ma nigi sukari kata gik ma kelo ndhadhu mang’eny ( mondo omi ng’ato obed mamit, gik ma ng’ato nyalo ng’adogo ok chiw kalori moro amora kata kalori matin ahinya. Kuom ranyisi: kola maongee sukari, sukari maonge sukari, pi mang’eny ma nigi sukari, kalori mang’eny kaka "0,0".
Gima ng’ato nyalo ng’iyogo chiemo ma nigi sukari matin -" kod chiemo ma onge sukari" thothne wuok kuom gik ma miyo chiemo bedo mamit ma omedi e chiemo.
Ang’o ma en gik ma kelo mor?
Gima miyo chiemo bedo mamit en gimoro ma miyo chiemo bedo mamit kendo odonjo e kidieny mar gik ma medo chiemo. Sukari kaka glukos, fruktos, sukros, maltos, sukari mar starch kod laktos, kata obedo ni gin bende gik ma miyo chiemo bedo mamit, thothne okawe kaka gik ma itiyogo e chiemo e piny China kendo ok okawe kaka gik ma medo chiemo nikech osebedo ka itiyogo kuom kinde malach kendo gin gik ma konyo e chiemo madongo. Ka opim gi sukari ma omed kaka sukros kod fruktos, gik ma miyo ng’ato bedo gi sukari nigi kido mar bedo gi sukari mang’eny, bedo gi teko matin kendo bedo gi ng’iyo maber. E chiemo, dwarore ni omed mana gik matin ahinya mondo oyud ng’injo ma owinjore, kendo gin gi gik mathoth ma inyalo tiyogo. E kinde marom, gin gik ma owinjore ne grup makende mag jogo ma tiyo kodgi kaka jotuwo mag sukari, joma nigi ringruok mapek ahinya kod jogo mahikgi oniang’ ma dwaro rito tekogi kod kaka gichamo gik ma nigi ng’injo.
Ang’o ma gin migepe madongo mag gik ma kelo ng’ich?
Kaluwore gi chik mar piny mangima mar GB 2760-2024 "Kik mar piny mangima mar rito chiemo - Tiyo gi chike mag gik ma medo chiemo", gik ma miyo chiemo bedo mamit ipogo ahinya e migepe adek maluwogi:
Gigo mamiyo ndhadhu mapile: Ogol achiel kachiel kowuok e yien, kaka stevioside (mawuok kuom stevia), lobigerin (mawuok kuom lobelia), gik mamiyo ndhadhu e licorice, kod mamoko.
Alkohol ma nigi sukari kaka gik ma miyo ng’ato bedo gi sukari: Gin e kind gik ma ng’ato oloso kod gik ma ng’ato oloso. Thoth gi ilosi ka otiyo gi haidrojen mar sukari ma wuok e piny, kaka sorbitol, xylitol, erythritol, kod maltitol. Gibedo gi ng’injo matin moloyo sukros, gi nigi kalori matin, kendo ok gikel sukari e remo mapiyo kata miyo lak ng’ato otur.
Gik ma ji loso ma miyo ng’ato bedo gi ng’ich: Gilosogi kokalo kuom loso kemikol, kendo gin gi ng’ich ma ng’ich moloyo ahinya mar sukrose (ma thothne ng’ich moloyo nyadi mia mang’eny), kendo ok gimi kata gimi mana kalori matin ahinya. Ranyisi ma pile oting'o: sodium sakarin, sodyum saiklamet, aspartam, asesulfam, sukralose (sukralose), neotame, kod mamoko.
E loso chiemo, gik ma ok -miyo chiemo bedo mamit, kinde mang’eny iketogi kanyakla gi alkol ma nigi sukari kaka gik ma miyo chiemo bedo mamit. Kuom yo achiel, gik ma ok -ma nigi gik ma konyo e chiemo nigi ng’injo ma malo ahinya kendo nigi dos matin, to moko nyalo bedo gi ng’injo ma ok ber bang’ chiemo kaka ng’injo ma chal gi chuma. Nyakonchiel, alkol ma nigi sukari nigi ng’injo matin to ginyalo geng’o maber ng’injo ma ok ber. Omiyo, tiyo kod gik ariyogi kanyachiel ma nyalo konyo ng’ato ka ng’ato kuom ber ma ng’ato ka ng’ato nigo, nyalo miyo ng’ato obed gi ng’ich, kendo miyo ng’ato bedo gi ng’ich.